艾比·鲍曼' 20访问梵蒂冈城期间在意大利研究蓝区OWU连接的经验, 人们似乎比平均寿命长得多的地区. (图片由Abby Bowman提供)

滋养身心

俄亥俄州卫斯理大学的学生在意大利挖掘食物和体育活动问题

科尔·海切尔

名字: 艾比·鲍曼,20岁
家乡皮克林顿,俄亥俄州
专业: 心理学营养
: 西班牙语
OWU连接经验:理论与实践补助金, “在翁布里亚社区食物和体育活动设置中选择蓝色区域概念的探索”, 意大利, 和俄亥俄州中部。”

鲍曼和 艾米丽·谢里丹,21岁 罗得岛州北史密斯菲尔德(North Smithfield)的一名学生,今年5月前往意大利旅行了近两周 克里斯托弗·芬克, Ph.D., 健康和人体动力学副教授, “利用定性研究方法, 以及健康促进和社区理论,以探索选定的蓝色区域概念, 以及它们如何在个体演员的生活经历中出现在食物和体育活动环境中.“蓝区是指世界上一些地区,据说那里的人比平均寿命长得多.

鲍曼分享了她对OWU 连接ion经历的感想:

在翻译的帮助下, 21岁的艾米丽·谢里丹和20岁的艾比·鲍曼采访了一家意大利农贸市场的主管,这是他们在俄勒冈州立大学获得资助的经历的一部分. (摄影:克里斯托弗·芬克)

经验教训

“这段经历让我能够解决我在阅读丹·比特纳(Dan Buettner)的《蓝色区域解决方案》(The Blue Zones Solution)后的问题. …

“同时解决与食物有关的目的感和社区感, 这一经历也引起了人们对这两个地点在食物和地点的可达性和效果方面的差异的关注. 在食品, 文化, 和社会, we discussed the importance of food on culture 和 identity; these ideas were prominent throughout our trip.

“这次旅行也与ca88手机版登录 - ca88app下载-apple app store排行榜未来继续研究特拉华州社区食物和移民口述历史的计划有关.

“像这样的经历很重要,因为它们允许学生进行国际研究,并将课堂信息应用于真实的人和地方. 我可以练习面试, 记录信息, 并得出结论,同时也注意到与项目没有直接关系的课程之间的联系.

“这些经历让学生看到特拉华州和其他社区之间的巨大差异,并根据自己的个人激情执行项目.”

我最喜欢的时刻

“这次经历中我最喜欢的部分是在翁布里亚研究所的厨房里用ca88手机版登录 - ca88app下载-apple app store排行榜的农贸市场产品做晚餐. 我喜欢运用ca88手机版登录 - ca88app下载-apple app store排行榜在营养学课程中学到的知识,用当地的食材准备传统的翁布里亚食物.”

我为什么选择OWU

“我最初选择参加俄亥俄州卫斯理大学,因为它离家比较近,我可以继续我的曲棍球生涯. 然而,俄亥俄卫斯理大学不断给我留下的理由. 在俄勒冈州立大学的第一年,我交了三个好朋友,外加50个新姐妹.

“我的新朋友和三三角洲的女性们一直在我身边度过过山车般的大学生活. 他们已经让我相信,俄亥俄卫斯理大学是我命中注定要去的地方, 但在我选择第二专业营养学之后,证据不断出现. Dr. Fink已经超越了帮助我追求我的激情,并进行有意义的研究,这将有助于我申请研究生院和在我的职业生涯中迈出第一步. 最明显的是,他对理论实践补助金的支持和帮助.

“This experience showed me exactly why I chose OWU; I was able to engage in a project directly targeting my interests that I would not have had the resources to do without Ohio Wesleyan. 在一个更大的学校里,我不会有同样的经历或教师的支持, 甚至在其他小型学校也是如此.

“俄亥俄卫斯理大学的教职员工,尤其是教授们 克里斯托弗·芬克, Andrew Busch, 维姬主导, 理查德LaFountain, 丹·沃格特, 李Fratantuono, 基拉贝利,让我明白了我为什么选择OWU. 我在这里不只是一个数字, 我无法想象在其他大学能得到这样的经历和支持.”

我毕业后的计划

“我打算在毕业后申请社会工作硕士和公共卫生硕士项目. 希望拿到硕士学位之后, 我很想和准妈妈们一起工作,或者在西班牙裔联盟工作,促进健康,为当地有需要的妇女提供服务.”